Réserve Personnelle

Fruité et frais, le Pinot Noir est le seul vin rouge en AOC Alsace.
Ce cépage qui nous vient de Bourgogne, était jadis très cultivé. Aujourd'hui il  représente moins de 10% de la production alsacienne. Le Pinot Noir a longtemps produit des vins rouges légers et fruités, plus proches de rosés que de vins rouges de garde. Au domaine Paul Buecher, nous avons réservé une belle place au Pinot Noir : à la fois dans le vignoble et dans notre gamme.
Notre Réserve Personnelle est un vin puissant et complexe, d'un rouge intense. Mais il reste dans la lignée des Pinot Noir d'antan : Frais, fruité, souple et facile à boire dès les premières années.

PINOT NOIR Réserve Personnelle 2009 : 
                 Fiche technique et Dégustation

Revue de Presse : Guide Gault Millau