Alsace Grand Cru

Ce Riesling fin et fruité, d'une acidité mûre et dynamique est le parfait représentant du Grand Cru Brand. Ce terroir granitique de la région de Colmar se distingue par des vins racés d'une grande finesse. Sa réputation est établie de longue date.

« Brand » pourrait être traduit par « Terre de Feu ». Ce versant montagneux exposé plein Sud protège le village de Turckheim. Les pentes abruptes permettent aux vignes de profiter de chaque rayon de soleil. Mais c'est aussi un terroir exigent où les racines doivent aller chercher l'eau en profondeur.

Les vins issus de Grands Crus doivent mettre en avant l'empreinte du terroir, les spécificités du sol, le microclimat, l'exposition... Les sols granitiques du Brand apportent beaucoup de finesse aux Riesling et Pinot Gris ; ce sont donc les deux cépages que la famille Paul Buecher a choisi de planter pour révéler tout le potentiel du Grand Cru.

    Grand cru BRAND Riesling 2007 :          Fiche technique et degustation