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Indice d'Expression

L'Alsace est le vignoble des grands vins blancs secs. Mais c'est surtout un vignoble d'une incroyable diversité de terroirs, de cépages, de millésimes. Certaines cuvées s'expriment dans un registre sec et droit, d'autres sont plus souples, voire moelleuses.

Pour vous aider à choisir la bonne bouteille pour la bonne occasion, nous avons ajouté un indice d'expression sur tous nos vins. Cet indice simple vous aidera à identifier l'équilibre gustatif de nos vins, du plus sec au plus moelleux. Il tient compte de la sucrosité, de l'acidité, de la minéralité du vin, mais surtout de leur perception.

 

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